Ici, nous vous proposons entre autres des textes originaux sur des entreprises de l’Estrie qui connaissent une belle croissance et de grands succès. Ces entreprises ont toutes un point commun: elles ont recours (ou ont déjà eu recours) aux services de Pro-Gestion Estrie pour leur projet d’affaires.

Afin de contribuer à la mise en valeur et à la promotion de l’agriculture et de la forêt à Sherbrooke, Pro-Gestion Estrie vous propose aussi des textes originaux sur l’agriculture d’ici.  

Bonne lecture!

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Entreprise vedette

L’Écolo Boutique : le plaisir, la valorisation et l’écoresponsabilité au travail

L’idée a mijoté un certain temps avant que Pierre Bolduc face le grand saut en entrepreneuriat, avec un concept qui met l’environnement en avant-plan. Presque dix ans après l’ouverture de l’Écolo Boutique, le fondateur propriétaire est on ne peut plus fier de l’ascension que connait son entreprise.   Le concept?…
Agriculture Sherbrooke

Spécialiste émérite de la trufficulture, de la production d’arbres et de la végétalisation

Fondée il y a dix ans, l’entreprise sherbrookoise Arborinnov se distingue par ses trois créneaux bien distincts. Elle produit et pose des arbres sur mesure, elle propose une méthode unique pour la réhabilitation de sites contaminés et produits des plants truffiers afin de développer un marché spécialisé dans un domaine…
Actualités

L’Estrie en mode séduction à la Foire nationale de l’emploi de Montréal

Une délégation estrienne, composée de représentants des MRC de l’Estrie et d’autres acteurs du milieu, prendra part à la Foire nationale de l’emploi de Montréal, les 17 et 18 octobre, à la Place Bonaventure. Il s’agit du plus grand rendez-vous de l’année dans le monde du recrutement au pays. Tous…
Entreprise vedette

Laserpro : l’aspect environnemental au cœur du plan d’affaires

Laserpro célèbre cette année son 25e anniversaire. Alexandre Champagne, pour sa part, souligne sa 5e année à titre de propriétaire de cette entreprise sherbrookoise. Au cours des dernières années, Alexandre a su doubler le chiffre d’affaires, tout en conservant les valeurs écoresponsables ancrées depuis les tout débuts chez Laserpro.  Expert…
Entreprise vedette

Une nouvelle direction, un nouveau souffle pour le restaurant Overflow

En mai dernier, le restaurant Overflow changeait de mains et retouchait du même coup à sa formule. Le nouveau propriétaire, Maxime Yargeau, tenait cependant à ne pas dénaturer l’endroit qui a ouvert ses portes en 2012, rue King Ouest. C’est que l’entrepreneur de 20 ans a une belle histoire avec…
Agriculture Sherbrooke

Rendez-vous au Potager des affamés

Avec plus de 35 sortes de légumes cultivés, les propriétaires de la ferme Au Potager des affamés, Marc Bouchard et Sandra Breton, confectionnent des paniers de légumes pour plusieurs dizaines de familles chaque semaine. Située rue Duvernay, sur un terrain de 15 acres qui abrite une maison datant de 1840,…
Entreprise vedette

Métier : aider les gens à se soigner naturellement

Chantal Parent soulignera le mois prochain le 2e anniversaire de sa petite entreprise d’herboriste-thérapeute. Celle qui cultive et transforme les plantes pour aider à la santé des gens conjugue à merveille passion et affaires.   Originaire de Québec, Chantal Parent s’est découvert une passion pour les plantes médicinales et les…
Actualités

Un marché libre-service éphémère pour le personnel de la Ville de Sherbrooke

C’est dans le cadre du Défi 100 % local, qui se déroule tout le mois de septembre, que la Ville de Sherbrooke a décidé de donner l’exemple en participant à la journée Les institutions mangent local, qui avait lieu le mardi 24 septembre et qui visait tout le Québec. Pour cette…
Agriculture Sherbrooke

Ferme Bibeau, depuis 1877

Située dans l’est de la ville, la Ferme Bibeau est l’une des plus vieilles fermes toujours existantes à Sherbrooke. Depuis cinq ans, c’est la cinquième génération qui a pris la relève de la production. Rencontre avec Léon Bibeau-Mercier, fier propriétaire de cette entreprise familiale. La Ferme Bibeau a été créée…
Entreprise vedette

Au service des entreprises à la recherche d’articles promotionnels

Pascal Thériault n’était pas destiné à travailler dans le domaine des articles promotionnels, mais des circonstances professionnelles l’ont mené vers ce domaine. Rapidement, sa nouvelle profession est devenue sa passion. D’ailleurs, son entreprise qu’il a lancée il y a deux ans, Pascal Service Promotionnel, connait une croissance en continu depuis…
Entreprise vedette

21 années à imaginer les communications et les stratégies marketing

Basta communication fait partie des plus anciennes agences de communication, de marketing et de conception de sites Web à Sherbrooke. L’entreprise, fondée et dirigée par Patrice Côté, soulignera le mois prochain son 21e anniversaire. Les boîtes qui se spécialisent dans le domaine des communications, du marketing et du Web…
Agriculture Sherbrooke

870 acres en culture de foin, de blé, d’avoine et de soya

La ferme de Louis-Philippe et Jocelyn Lemay, située tout près du Sanctuaire de Beauvoir, a une longue histoire derrière elle. Le projet, qui a débuté avec l’achat d’une terre de 100 acres sur le rang 2 par la famille au début du 20e siècle, s’est transformé en une ferme très productive,…
Agriculture Sherbrooke

La fascinante histoire derrière le Bois Beckett

En juillet 2000, le ministère de l’Énergie et des Ressources naturelles a conféré au Bois Beckett le prestigieux titre de Forêt ancienne. Située au cœur de la ville de Sherbrooke, cette terre d’environ 200 acres accueille de nombreux marcheurs, hiver comme été. Mais connaissez-vous l’histoire derrière ce milieu naturel? Forêt…
Entreprise vedette

Vivre de sa passion, sur sa terre d’adoption

Le boulanger français Steeve Pinget a troqué son pays natal pour le Québec en 2011, en compagnie de sa conjointe et de leurs enfants. Passionné depuis l’adolescence par le domaine de la boulangerie-pâtisserie, M. Pinget a choisi de poursuivre sur cette lancée en ouvrant il y a trois ans sa petite…
Entreprise vedette

Une brasserie japonaise s’installe coin King-Wellington

Une première brasserie japonaise ouvrira ses portes à Sherbrooke, à la mi-octobre, au coin des rues King et Wellington. Kobo Ramen prend donc la place du bistro Caffuccino, qui était installé au cœur du centre-ville depuis onze ans. William Marier et Nicholas Hoag, les deux propriétaires de Kobo Ramen, sont…
Agriculture Sherbrooke

Rendez-vous dans le monde complexe, mais fascinant de l’apiculture

Située à Sherbrooke, la Miellerie de l’Estrie possède 2 000 ruches contenant chacune quelque 60 000 abeilles. Créée il y a sept ans par Dario Subotic et Manny Govedarica, l’entreprise sherbrookoise spécialisée dans la pollinisation a pris rapidement de l’expansion. Originaires de la Serbie, Dario Subotic et Manny Govedarica étaient déjà dans le…
Entreprise vedette

Bienvenue dans la cuisine de Rituel G

G pour une nouvelle façon de voir la Gastronomie. G pour la qualité Grandiose des produits régionaux. G pour les repas Goûteux concoctés par Geneviève.  Créée par Geneviève Martin en avril 2018 à Waterville, l’entreprise de prêt-à-manger Rituel G a pour objectif de concocter de délicieux repas avec des aliments…
Actualités

La Sherbrookoise Josée Samson en lice au Prix Femmes d’affaires du Québec

La femme d’affaires Josée Samson, propriétaire de l’entreprise SOS Odeurs, fait partie des trente femmes en nomination au prestigieux concours Prix Femmes d’affaires du Québec. Les femmes en lice ont été choisies par un jury, parmi un grand nombre de candidatures. Josée Samson est en lice aux côtés de la…
Agriculture Sherbrooke

Ferme Ste-Catherine : famille passionnée depuis 1983

C’est en 1983 que le couple Forget a acheté une ferme abandonnée sur le Chemin Sainte-Catherine, pour aménager un verger. Avec ses 25 acres de terrain, le projet s’est rapidement développé pour offrir à la population une belle variété de légumes, de fruits et de fleurs.    Anne Forget avait…
Agriculture Sherbrooke

Profession : vigneron passionné

Le vignoble sherbrookois La Halte des Pèlerins a planté ses premières vignes en 1998. À l’époque, le quatuor familial (Marco Corbin, Geneviève Chabot et ses parents France et Jacques Chabot) ne se doutait pas que le projet allait prendre le chemin du succès… C’est au milieu des années 1990 que…
Actualités

Pro-Gestion Estrie intensifie la promotion de son service Uma

COMMUNIQUÉ DE PRESSE – Pour diffusion immédiate Sherbrooke, le jeudi 29 août 2019. En raison de la rareté de main-d’œuvre et de la demande de plus en plus accrue des entreprises à la recherche d’employés, Pro-Gestion Estrie (PGE) intensifie la promotion de son service de recrutement Uma.
Entreprise vedette

MysTea et la fabuleuse histoire d’Anne Ricard

Spécialiste en thés et tisanes, le commerce sherbrookois MysTea connait une importante croissance depuis les trois dernières années. La propriétaire Anne Ricard confie que pour en arriver là, les efforts, la persévérance et l’intégrité ont été nécessaires… Anne Ricard a toujours eu un intérêt marqué pour les thés et tisanes.
Offre d'emploi

Pro-Gestion Estrie à la recherche d’un adjoint ou adjointe à l’administration et à la comptabilité

Relevant de la direction des opérations, l’adjoint ou l’adjointe à l’administration et à la comptabilité contribue à la bonne gestion de l’organisation en y investissant ses compétences. La personne occupant ce poste devra relever, avec professionnalisme et engagement, les défis suivants : Contribuer à l’élaboration et au suivi des budgets,…
Agriculture Sherbrooke

Trois filles et des Jardins de la Gaillarde

Mélanie Chapleau, fondatrice de la ferme Jardins de la Gaillarde, et ses deux partenaires Mélanie Trudel et Précilla Trudel, se sont lancées dans l’aventure de la production de semences biologiques en 2015, en louant trois acres de terrain à la Ferme Bibeau, située en pleine zone urbaine, dans l’est de…
Entreprise vedette

Option Keto: la première épicerie cétogène est à Sherbrooke!

Le régime cétogène existe depuis des lunes, mais a été médiatisé depuis peu par des vedettes internationales qui ne jurent que par ce mode de vie. Malgré cette popularité, avant le 17 août dernier, on ne comptait aucun commerce consacré à cette diète keto au Québec. Mais c’est ici, à…
Agriculture Sherbrooke

La Boîte à légumes: de nomade à producteur maraîcher

Il y a cinq ans, Cassandre Veillette et sa conjointe Cynthia Simard choisissaient Sherbrooke comme ville d’adoption et emménageaient dans leur toute nouvelle demeure, avec en tête le projet de se lancer dans l’agriculture urbaine. Productive depuis deux ans, la ferme La Boîte à légumes est sur un élan prometteur……
Entreprise vedette

Tech-Sport: l’histoire d’un entrepreneur persévérant et déterminé

Après avoir travaillé pendant dix ans dans des magasins de sport, Flavio Gutierrez tenait à posséder sa propre entreprise spécialisée. Le jeune Sherbrookois originaire du Guatemala savait que pour y arriver, il allait devoir bûcher fort… très très fort! Avant de venir s’installer au Québec, Flavio Gutierrez possédait une petite…
Agriculture Sherbrooke

De l’Amérique du Sud au Québec, le bonheur d’élever des alpagas

Il  y a dix ans, les citadins Guy Blouin et Sonia Faggion ont eu envie de troquer la ville pour la campagne afin de faire l’élevage d’animaux. Peu de temps après ce souhait, le couple entamait la folle aventure d’élever des alpagas. C’est en Amérique du Sud que l’on retrouve…
Entreprise vedette

La belle histoire de Bières dépôt Au Vent du Nord

Créé en 2002 sur la rue Belvédère par Marcel Sévigny, Bières dépôt Au Vent du Nord a été racheté par Nicolas Ratthé en 2011. Quelques années plus tard, une deuxième succursale s’ouvrait à Rock Forest. D’ailleurs, l’équipe fêtait le mois dernier le 3e anniversaire de la boutique située sur le…
Actualités

100 % local : l’ultime défi pendant un mois!

Une employée de chez Pro-Gestion Estrie se lance le défi de manger 100 % local pour tout le mois de septembre. Agente de développement agroalimentaire, Marie-France Audet connait bien les richesses de notre terroir, mais sera-t-elle capable de manger exclusivement des aliments produits et transformés en Estrie pendant 30 jours? Ce…
Entreprise vedette

Métier? Créateur de bonheur

En octobre prochain, Virginie Gaudreau et Simon Nicolau fêteront leur première année en tant que propriétaires de La Liégeoise. Heureux et fiers d’avoir acquis cette véritable institution sherbrookoise, les deux jeunes entrepreneurs ont bien l’intention de poursuivre avec succès cette délicieuse aventure. Fondée en 1968 par les frères Georges et…
Agriculture Sherbrooke

La forêt, une richesse à découvrir à Sherbrooke

Saviez-vous que 50% de la superficie de Sherbrooke est occupée par des forêts? Que le milieu forestier procure pas moins de 8 500 emplois en Estrie?  Le domaine forestier est méconnu du public, mais il est pourtant très riche en histoire et son évolution est impressionnante. Plusieurs Sherbrookois(e)s connaissent bien la forêt…
Entreprise vedette

Une rentrée sous le signe de l’agrandissement et du renouvellement pour Pianissimo

L’école de musique Pianissimo s’est refait une beauté cet été dans le cadre de travaux d’agrandissement et de modernisation. Les trois nouveaux propriétaires de cette institution sherbrookoise seront prêts à accueillir leurs élèves dès le 26 août. Professeurs de musique chez Pianissimo depuis plusieurs années, Maxime Bélanger, Véronique Rioux et…
Nouvelle entreprise

Une subvention du Fonds Nouvel entrepreneur pour un nouveau garage à Sherbrooke

Pro-Gestion Estrie est fier de remettre à Maxime Bélisle une subvention du Fonds Nouvel entrepreneur, offerte par la Ville de Sherbrooke, qui vise à aider les nouveaux entrepreneurs à acquérir une première entreprise. Maxime Bélisle a démarré à l’automne dernier son entreprise Bélisle Pneus…
Agriculture Sherbrooke

Une excellente année pour les fraises et les framboises!

La Ferme St-Élie est présentement en grande période d’achalandage à l’autocueillette, au kiosque et à la distribution dans les épiceries. Cette entreprise qui a ouvert ses portes en 1991 a toujours la cote. Yvon Lessard et Sylvie Gervais ont acheté cette ancienne ferme laitière, située sur le Chemin Dion, en…
Agriculture Sherbrooke

Agropol: la jeune relève qui se démarque par son concept innovant

La petite ferme urbaine Agropol a vu le jour il y a un peu plus d’un an, au centre-ville de Sherbrooke, et déjà, les jeunes entrepreneurs fournissent en pousses et en fines herbes une vingtaine de restaurants situés principalement sur les rues Wellington et King Ouest. Samuel Sigouin et Marc-Antoine…
Entreprise vedette

De la production à la vente: SOS Odeurs se démarque au Québec

Lorsqu’elle a repris l’entreprise familiale de produits sanitaires, en 2014, Josée Samson a complètement revu le modèle d’affaires et la mission de l’entreprise, choisissant de se concentrer entièrement sur le volet des neutralisants d’odeurs. Fabriqués à Sherbrooke, au siège social, les produits signés SOS Odeurs sont à la fine pointe…
Agriculture Sherbrooke

À la rencontre d’Alexandre Dagenais, «agro-paysagiste» passionné

Lorsqu’il a démarré la Ferme Terre d’Abondance, il y a huit ans, Alexandre Dagenais avait envie de faire découvrir à la population une production rare, composée de légumes vivaces ainsi que de plantes aux différentes fonctions (comestibles, médicinales, bénéfiques pour le sol, etc). Passionné aussi par son métier de paysagiste,…
un service de Pro-Gestion Estrie

Uma, une solution pour contrer les difficultés de recrutement

C’est dans le cadre d’un projet de recherche et d’innovation que le gouvernement du Québec, par le biais du MTESS, a mandaté Pro-Gestion Estrie, en mai 2017, pour mettre en place et administrer le service Uma, qui s’adresse principalement aux individus à la recherche d’un emploi et aux entreprises estriennes…
Actualités

Salon de la famille écoresponsable : pour un mode de vie plus écologique

Les adeptes du minimaliste, les citoyens aux habitudes écoresponsables, les curieux et ceux qui désirent prendre un virage plus vert sont attendus à la deuxième édition du Salon de la famille écoresponsable à Sherbrooke, qui se tiendra les 19 et 20 octobre prochain, au 300 rue Conseil. Au menu; deux…
Agriculture Sherbrooke

Rendez-vous frais et savoureux à la Ferme des trois cultures

Karine Péloquin et son conjoint Jonathan Dompierre se sont lancés dans l’aventure de la production de porc, de bœuf, de poulet et de dinde en 2006. Il y a trois ans, le duo ajoutait à la liste la production de plus de quarante variétés de légumes et, depuis l’an dernier,…
Agriculture Sherbrooke

La saison estivale du Marché de la Gare de Sherbrooke bat son plein

Jusqu’au 27 octobre, le public est invité à venir découvrir et déguster des produits régionaux de qualité, à l’occasion du marché public urbain au Marché de la Gare de Sherbrooke. Dans une ambiance festive et réunissant au même endroit des producteurs, des transformateurs et des artisans agroalimentaires, le marché public…
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Célestine Café, passionné des produits et artisans d’ici

Johanne Audet a fêté le mois dernier le deuxième anniversaire de son commerce Célestine Café. Deux ans de passion, de plaisir et de complicité avec ses clients, mais aussi avec des producteurs et artisans de l’Estrie. Diplômée en sciences et technologie des aliments, Johanne Audet rêvait d’un petit commerce de…
Agriculture Sherbrooke

Ferme Bernier Roberge: asperges, prunes et passion

Seule ferme de Sherbrooke à se spécialiser dans la culture d’asperges, la Ferme Bernier Roberge vient tout juste de terminer sa saison pour ce légume de plus en plus apprécié. Rencontre avec une propriétaire passionnée… Il y a vingt ans, Lyne Roberge a pris la décision de quitter son métier…
Actualités

Commerce Sherbrooke et Pro-Gestion Estrie innovent avec un guichet unique

Commerce Sherbrooke et Pro-Gestion Estrie sont fiers d’unir leur service d’accueil par l’implantation d’un guichet unique destiné aux entreprises de commerces et de services, se rapprochant ainsi du modèle qui pourrait émerger du Quartier général de l’entrepreneuriat au cœur du projet Well Sud. Après le regroupement en un même lieu…
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La Buvette du Centro, un an plus tard!

Il y a exactement un an, deux jeunes entrepreneurs se lançaient dans l’aventure du bistro-bar La Buvette du Centro – Bar gastronomique, situé rue Wellington Nord. Charles Picard-Duquette et Noémie Lavoie étaient bien loin de se douter que leur nouveau projet allait connaitre autant de succès.   Les deux propriétaires,…
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Pizzicato enregistre sa meilleure année

Un an presque jour pour jour après l’arrivée en cuisine d’une machine spécialisée pour la fabrication de pâtes fraîches, le restaurant Pizzicato a connu sa meilleure année depuis le rachat de l’entreprise par Alexandre Côté, en 2014. Une croissance surpassant d’ailleurs la moyenne canadienne dans l’industrie. Le projet d’acquérir une…
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Le nouveau Savo, aux couleurs et saveurs de Sherbrooke

Les nouveaux propriétaires du Savo (anciennement le Savoroso) refont une beauté au restaurant situé au marché de la Gare. Changement de menu, design nouveau et ajouts pour l’intérieur du resto et de sa terrasse ; Yann Doyon, Danny Brisebois et Pierre-Luc Fauteux sont enjoués et fébriles à quelques jours de l’ouverture.
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Matthieu Binette et l’art de dynamiser son atelier

Presque vingt ans après entamé une carrière de sculpteur, le Sherbrookois Matthieu Binette a envie, mais surtout besoin, de dynamiser son lieu de création. Du même coup, son projet Latelier Matthieu permet de démocratiser l’art en la rendant plus accessible…
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Le merveilleux monde aquatique, de l’Équateur à l’Estrie

Originaire des îles Galapagos, Carlos Delgado a commencé à faire de la plongée sous-marine dans l’océan Pacifique à l’âge de six ans. Arrivé à Sherbrooke en 2007, il a décidé il y a deux ans de réaliser son rêve et d’ouvrir sa propre entreprise spécialisée dans la plongée. Voici le portrait…
Actualités

Gymini et Plongée Aqua-Mundo se méritent chacune bourse d’honneur

Gymini et Plongée Aqua-Mondo, deux entreprises sherbrookoises qui ont été accompagnées par des conseillers de Pro-Gestion, ont reçu récemment chacune bourse d’honneur de 25 000$, dans le cadre du Plan d’action gouvernemental en entrepreneuriat 2017-2020. Ce plan, rendu public l’année dernière par le gouvernement du Québec, a été créé afin de…
Agriculture Sherbrooke

Écuries de Rock Forest : faire de sa passion un métier

Dominique Maida a toujours eu une passion pour les chevaux. En 2017, elle réalisait un grand rêve en créant, en compagnie de son conjoint Donny Maida, le centre équestre Écuries Rock Forest. Dominique a eu son premier cheval à l’âge de 18 ans. Passionnée depuis l’enfance par ce grand mammifère…
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